Food prospects of selenium enriched-Lactobacillus acidophilus CRL 636 and Lactobacillus reuteri CRL 1101
- Pescuma, M.
- Gomez-Gomez, B.
- Perez-Corona, T.
- Font, G.
- Madrid, Y.
- Mozzi, F.
Revista:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Ano de publicación: 2017
Volume: 35
Páxinas: 466-473
Tipo: Artigo