Application of artificial neural network to the determination of phenolic compounds in olive oil mill wastewater

  1. Torrecilla, J.S.
  2. Mena, M.L.
  3. Yáñez-Sedeño, P.
  4. García, J.
Zeitschrift:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Datum der Publikation: 2007

Ausgabe: 81

Nummer: 3

Seiten: 544-552

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2006.12.003 GOOGLE SCHOLAR
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