Effects of high pressure on unsaturated fatty acids
- Povedano, I.
- Guignon, B.
- Montoro, O.R.
- Sanz, P.D.
- Taravillo, M.
- Baonza, V.G.
ISSN: 1477-2299, 0895-7959
Any de publicació: 2014
Volum: 34
Número: 4
Pàgines: 428-433
Tipus: Aportació congrés
ISSN: 1477-2299, 0895-7959
Any de publicació: 2014
Volum: 34
Número: 4
Pàgines: 428-433
Tipus: Aportació congrés