Functional characterization of chitin and chitosan

  1. Aranaz, I.
  2. Mengíbar, M.
  3. Harris, R.
  4. Paños, I.
  5. Miralles, B.
  6. Acosta, N.
  7. Galed, G.
  8. Heras, Á.
Revista:
Current Chemical Biology

ISSN: 1872-3136

Ano de publicación: 2009

Volume: 3

Número: 2

Páxinas: 203-230

Tipo: Revisión

DOI: 10.2174/187231309788166415 GOOGLE SCHOLAR