The enzymatic sphingomyelin to ceramide conversion increases the shear membrane viscosity at the air-water interface

  1. Catapano, E.R.
  2. Natale, P.
  3. Monroy, F.
  4. López-Montero, I.
Zeitschrift:
Advances in Colloid and Interface Science

ISSN: 0001-8686

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 247

Seiten: 555-560

Art: Rezension

DOI: 10.1016/J.CIS.2017.07.014 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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