Enhancement of the fermentation process and properties of bacterial cellulose: a review
- Campano, C.
- Balea, A.
- Blanco, A.
- Negro, C.
ISSN: 1572-882X, 0969-0239
Any de publicació: 2016
Volum: 23
Número: 1
Pàgines: 57-91
Tipus: Revisió
ISSN: 1572-882X, 0969-0239
Any de publicació: 2016
Volum: 23
Número: 1
Pàgines: 57-91
Tipus: Revisió