Alkaloid, α‐galactoside and phytic acid changes in germinating lupin seeds

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Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010,  0022-5142

Año de publicación: 1994

Volumen: 66

Número: 3

Páginas: 357-364

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.2740660313 GOOGLE SCHOLAR
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