Innovación docente en los seminarios de la asignatura de Nutrición en la Diplomatura de Nutrición y Dietética
- Ana María Rivas Velasco
- Miguel Mariscal Arcas
- Antonia Murcia
- Luis García Diz
- Magdalena Martínez Tome
- Fátima Olea Serrano
- Francisco Javier Acevado Rodríguez (ed. lit.)
- Enrique Alexandre Cortizo (ed. lit.)
- Lucas Cuadra Rodríguez (ed. lit.)
- Pedro Gil Jiménez (ed. lit.)
- Roberto Gil Pita (ed. lit.)
- Roberto Javier López Sastre (ed. lit.)
- Sergio Lafuente Arroyo (ed. lit.)
- Philip Siegmann (ed. lit.)
Editorial: Editorial Universidad de Alcalá ; Universidad de Alcalá
ISBN: 978-84-8138-822-0
Año de publicación: 2009
Congreso: Jornadas de ID+TIC (2. 2009. Alcalá de Henares)
Tipo: Aportación congreso