Glucomannan- and glucomannan plus spirulina-enriched pork affect liver fatty acid profile, LDL receptor expression and antioxidant status in Zucker fa/fa rats fed atherogenic diets
- González-Torres, L.
- Matos, C.
- Vázquez-Velasco, M.
- Santos-López, J.A.
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- Bastida, S.
- Benedí, J.
- Sánchez-Muniz, F.J.
Revista:
Food and Nutrition Research
ISSN: 1654-6628
Año de publicación: 2017
Volumen: 61
Número: 1
Tipo: Artículo