Cloning, characterization, controlled overexpression, and inactivation of the major tributyrin esterase gene of Lactococcus lactis
- Fernández, L.
- Beerthuyzen, M.M.
- Brown, J.
- Siezen, R.J.
- Coolbear, T.
- Holland, R.
- Kuipers, O.P.
ISSN: 0099-2240
Datum der Publikation: 2000
Ausgabe: 66
Nummer: 4
Seiten: 1360-1368
Art: Artikel