The prediction of ham composition by bioelectrical impedance analysis

  1. Mateos, A.
  2. López-Bote, C.J.
  3. Ovejero, I.
  4. Latorre, M.A.
  5. Daza, A.
Zeitschrift:
Animal Production Science

ISSN: 1836-0939 1836-5787

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 53

Nummer: 10

Seiten: 1119-1125

Art: Artikel

DOI: 10.1071/AN12385 GOOGLE SCHOLAR