Dietary fat rich in mono or di-unsaturated fatty acids reduces lipid oxidation in hepatic tissue of rabbits

  1. Rey, A.I.
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  5. Arias, R.S.
Zeitschrift:
Nutrition Research

ISSN: 0271-5317

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 17

Nummer: 10

Seiten: 1589-1596

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0271-5317(97)00153-X GOOGLE SCHOLAR