Quantifying the combined effects of pronase and benzalkonium chloride in removing late-stage Listeria monocytogenes–Escherichia coli dual-species biofilms

  1. Rodríguez-López, P.
  2. Puga, C.H.
  3. Orgaz, B.
  4. Cabo, M.L.
Zeitschrift:
Biofouling

ISSN: 1029-2454,  0892-7014

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 33

Nummer: 8

Seiten: 690-702

Art: Artikel

DOI: 10.1080/08927014.2017.1356290 GOOGLE SCHOLAR
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