Carcass classification in suckling lambs. II. Comparison among subjective carcass classification methods: Fatness scales and conformation scales with 0. 25 point-intervals

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Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2004

Volumen: 66

Número: 1

Páginas: 135-142

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0309-1740(03)00077-9 GOOGLE SCHOLAR