Effect of weaning age and slaughter weight on carcass and meat quality of Talaverana breed lambs raised at pasture
- Cañeque, V.
- Velasco, S.
- Díaz, M.
- Pérez, C.
- Huidobro, F.
- Lauzurica, S.
- Manzanares, C.
- González, J.
ISSN: 1357-7298
Año de publicación: 2001
Volumen: 73
Número: 1
Páginas: 85-95
Tipo: Artículo