Natural Molecules for Healthy Lifestyles: Oleocanthal from Extra Virgin Olive Oil

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Año de publicación: 2019

Volumen: 67

Número: 14

Páginas: 3845-3853

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.8B06723 GOOGLE SCHOLAR