Antioxidant phytochemicals in Savoy cabbage (Brassica oleracea L. var. sabauda L.)

  1. Fernández-León, M.F.
  2. Fernández-León, A.M.
  3. Lozano Ruiz, M.
  4. González-Gómez, D.
  5. Ayuso Yuste, M.C.
  6. González, J.A.
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066056657

Argitalpen urtea: 2012

Alea: 939

Orrialdeak: 295-300

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2012.939.38 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus