Mathematical modeling of the growth and coarsening of ice particles in the context of high pressure shift freezing processes

  1. Smith, N.A.S.
  2. Burlakov, V.M.
  3. Ramos, Á.M.
Zeitschrift:
Journal of Physical Chemistry B

ISSN: 1520-6106,  1520-5207

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 117

Nummer: 29

Seiten: 8887-8895

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JP403366A GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus