Evaluation of methods used to measure tomato serum juice and paste consistency

  1. Shoemaker, C.F.
  2. Renner-Nantz, J.
  3. Camara, M.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066058415

Any de publicació: 1999

Volum: 487

Pàgines: 431-434

Tipus: Article

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.1999.487.70 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Font de les dades: Scopus