Composition of two Spanish common dry beans (Phaseolus vulgaris), 'Almonga' and 'Curruquilla', and their postprandial effect in type 2 diabetics

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Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142 1097-0010

Año de publicación: 2013

Volumen: 93

Número: 5

Páginas: 1076-1082

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.5852 GOOGLE SCHOLAR