Aflatoxins and ochratoxin A and their Aspergillus causal species in Tunisian cereals

  1. Jedidi, I.
  2. Cruz, A.
  3. González-Jaén, M.T.
  4. Said, S.
Revista:
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance

ISSN: 1939-3229 1939-3210

Año de publicación: 2017

Volumen: 10

Número: 1

Páginas: 51-58

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/19393210.2016.1247917 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible