Antioxidant capacity of the Spanish Mediterranean diet

  1. Saura-Calixto, F.
  2. Goñi, I.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2006

Volumen: 94

Número: 3

Páginas: 442-447

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2004.11.033 GOOGLE SCHOLAR