Dietary modulation of bacterial fermentative capacity by edible seaweeds in rats

  1. Goñi, I.
  2. Gudiel-Urbano, M.
  3. Bravo, L.
  4. Saura-Calixto, F.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 49

Nummer: 5

Seiten: 2663-2668

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF001389C GOOGLE SCHOLAR

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