Effect of salt on the killer phenotype of yeasts from olive brines
- Llorente, P.
- Marquina, D.
- Santos, A.
- Peinado, J.M.
- Spencer-Martins, I.
ISSN: 0099-2240
Any de publicació: 1997
Volum: 63
Número: 3
Pàgines: 1165-1167
Tipus: Article
Revista:
Applied and Environmental Microbiology