A historical perspective of wild plant foods in the mediterranean area

  1. Torija-Isasa, M.E.
  2. Matallana-González, M.C.
Libro:
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables

ISBN: 9781493933273

Año de publicación: 2016

Páginas: 3-13

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-1-4939-3329-7_1 GOOGLE SCHOLAR

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