Introduction: The Increasing Demand for Functional Foods

  1. Martins, N.
  2. Morales, P.
  3. Barros, L.
  4. Ferreira, I.C.F.R.
Llibre:
Wild Plants, Mushrooms and Nuts: Functional Food Properties and Applications

ISBN: 9781118944622

Any de publicació: 2016

Pàgines: 1-13

Tipus: Editorial

DOI: 10.1002/9781118944653.CH1 GOOGLE SCHOLAR