Insoluble carob fiber rich in polyphenols lowers total and ldl cholesterol in hypercholesterolemic sujects

  1. Ruiz-Roso, B.
  2. Quintela, J.C.
  3. de la Fuente, E.
  4. Haya, J.
  5. Pérez-Olleros, L.
Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Ano de publicación: 2010

Volume: 65

Número: 1

Páxinas: 50-56

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S11130-009-0153-9 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus