Four new Candida cretensis strains isolated from Spanish fermented sausages (chorizo): Taxonomic and phylogenetic implications
- Quirós, M.
- Martorell, P.
- Querol, A.
- Barrio, E.
- Peinado, J.M.
- De Silóniz, M.-I.
ISSN: 1567-1356, 1567-1364
Any de publicació: 2008
Volum: 8
Número: 3
Pàgines: 485-491
Tipus: Article