Measuring quality conventions in the food industry: Applications to the wine sector in Spain

  1. Climent-López, E.
  2. Sánchez-Hernández, J.L.
  3. Canto-Fresno, C.
  4. Alonso-Santos, J.L.
  5. Ramírez-García, S.
  6. Rodero-González, V.
  7. Ruiz-Budría, E.
Revista:
Geoforum

ISSN: 0016-7185

Any de publicació: 2014

Volum: 56

Pàgines: 148-160

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.GEOFORUM.2014.07.004 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus