Kinetic modeling of dihydroxyacetone production from glycerol by Gluconobacter oxydans ATCC 621 resting cells: Effect of fluid dynamics conditions
- de la Morena, S.
- Wojtusik, M.
- Santos, V.E.
- Garcia-Ochoa, F.
Revista:
Catalysts
ISSN: 2073-4344
Año de publicación: 2020
Volumen: 10
Número: 1
Tipo: Artículo