La industria quesera

  1. F. J. Calahorra Fernández 1
  2. P. F. Rouco Pérez 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Revista:
Ovis

ISSN: 1130-4863

Ano de publicación: 1993

Título do exemplar: Análisis económico de las producciones ovinas

Número: 24

Páxinas: 41-52

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Ovis