Purificación y caracterización de una endo-1,3-1,6-B-glucanasa de Saccharomyces cevevisiae

  1. Pérez-Silva García, María del Carmen
Zuzendaria:
  1. César Nombela Cano Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad Complutense de Madrid

Defentsa urtea: 1992

Saila:
  1. Microbiología y Parasitología

Mota: Tesia