Transporte comercial de corderos lechales a mataderorepercusiones sobre el bienestar animal y sobre la calidad de la canal y de la carne

  1. Sánchez Sánchez, Mónica
Supervised by:
  1. Ceferina Vieira Aller Director
  2. Jesús de la Fuente Vázquez Director
  3. María Teresa Díaz Díaz-Chirón Director

Defence university: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 27 July 2011

Department:
  1. Producción Animal

Type: Thesis