Antimicrobial activity of phenolic acids against commensal, probiotic and pathogenic bacteria

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Revista:
Research in Microbiology

ISSN: 0923-2508,  1769-7123

Año de publicación: 2010

Volumen: 161

Número: 5

Páginas: 372-382

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.RESMIC.2010.04.006 GOOGLE SCHOLAR
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