Enterocin C, a class IIb bacteriocin produced by E. faecalis C901, a strain isolated from human colostrum

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Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Año de publicación: 2009

Volumen: 133

Número: 1-2

Páginas: 105-112

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2009.05.008 GOOGLE SCHOLAR
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