Micotoxinas

  1. Mª Rosa Maetínez-Larrañaga
  2. Arturo Anadón
Book:
Toxicología alimentaria
  1. Repetto Jiménez, Manuel
  2. Cameán Fernández, Ana María

Publisher: Díaz de Santos

ISBN: 84-9969-208-7 84-7978-727-9

Year of publication: 2006

Pages: 289-308

Type: Book chapter