Micotoxinas

  1. Mª Rosa Maetínez-Larrañaga
  2. Arturo Anadón
Liburua:
Toxicología alimentaria
  1. Repetto Jiménez, Manuel
  2. Cameán Fernández, Ana María

Argitaletxea: Díaz de Santos

ISBN: 84-9969-208-7 84-7978-727-9

Argitalpen urtea: 2006

Orrialdeak: 289-308

Mota: Liburuko kapitulua