Development of bioprocesses for the integral valorisation of fish discards
- Vázquez, J.A.
- Fernández-Compás, A.
- Blanco, M.
- Rodríguez-Amado, I.
- Moreno, H.
- Borderías, J.
- Pérez-Martín, R.I.
ISSN: 1873-295X, 1369-703X
Ano de publicación: 2019
Volume: 144
Páxinas: 198-208
Tipo: Artigo