One pot use of combilipases for full modification of oils and fats: Multifunctional and heterogeneous substrates
- Arana-Peña, S.
- Carballares, D.
- Berenguer-Murcia, Á.
- Alcántara, A.R.
- Rodrigues, R.C.
- Fernandez-Lafuente, R.
Revista:
Catalysts
ISSN: 2073-4344
Año de publicación: 2020
Volumen: 10
Número: 6
Tipo: Revisión