Tema 16. Alimentos funcionales en la enfermedad cardiovascular

  1. Bermejo López, Laura Mª
  2. Loria Kohen, Viviana
  3. Palma Milla, Samara
  4. Gómez Candela, Carmen
Liburua:
Nutrición, salud y alimentos funcionales
  1. Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
  2. Gómez Candela, Carmen (coord.)
  3. López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
  4. Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)

Argitaletxea: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

ISBN: 9788436261622

Argitalpen urtea: 2011

Orrialdeak: 379-403

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet