Paralelismos entre abogacía y gastronomíaalgunas reflexiones sobre organización, contratación y retención de talento

  1. José Ramón Couso Pascual
Book:
Derecho y gastronomía
  1. Javier Cremades García (dir.)
  2. Rafael Anson (dir.)
  3. Alfredo Gómez-Acebo Dennes (coord.)

Publisher: Dykinson

ISBN: 978-84-1324-077-0

Year of publication: 2019

Pages: 141-148

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet