Cap. 4- Alimentación y nutrición.
- 1 Hospital Clínico San Carlos, Madrid
- 2 Hospital Virgen de la Torre, Madrid
- Ribera Casado, José Manuel (coord.)
- Gil Gregorio, Pedro (coord.)
Éditorial: Editores Médicos S.A.
ISBN: 84-95076-36-5
Année de publication: 2003
Pages: 53-72
Type: Chapitre d'ouvrage