Inhibition of quorum sensing (QS) in yersinia enterocolitica by an Orange extract rich in glycosylated flavanones

  1. Truchado, P.
  2. Giménez-Bastida, J.-A.
  3. Larrosa, M.
  4. Castro-Ibáñez, I.
  5. Espín, J.C.
  6. Tomás-Barberán, F.A.
  7. García-Conesa, M.T.
  8. Allende, A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Any de publicació: 2012

Volum: 60

Número: 36

Pàgines: 8885-8894

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.1021/JF301365A GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus