Incremento de los ácidos grasos N3 en la carne de cordero mediante diversos sistemas de alimentación intensiva

  1. Cañeque Martínez, Vicente
  2. Lauzurica Gómez, Sara
  3. Pérez, C.
  4. Díaz Díaz-Chirón, María Teresa
  5. Sánchez, C.I.
  6. Fernández, C.
  7. Álvarez Acero, Inmaculada
  8. de la Fuente Vázquez, Jesús
Llibre:
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009
  1. Joy Torrens, Margalida (coord.)

Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario

ISBN: 978-84-613-2311-1,  978-84-613-2311-1

Any de publicació: 2009

Volum: 1

Pàgines: 637-639

Congrés: Jornadas sobre producción animal (13. 2009. Zaragoza)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet