Soybean, a promising health source

  1. Mateos-Aparicio, I.
  2. Redondo Cuenca, A.
  3. Villanueva-Suárez, M.J.
  4. Zapata-Revilla, M.A.
Zeitschrift:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611 1699-5198

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 23

Nummer: 4

Seiten: 305-312

Art: Rezension