Triterpene-Rich Supercritical CO2 Extracts from Apple By-product Protect Human Keratinocytes Against ROS

  1. De la Peña Armada, R.
  2. Bronze, M.R.
  3. Matias, A.
  4. Mateos-Aparicio, I.
Revista:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149,  1935-5130

Año de publicación: 2021

Volumen: 14

Número: 5

Páginas: 909-919

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11947-021-02615-0 GOOGLE SCHOLAR
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