Educación para el consumo

  1. Urrialde de Andrés, Rafael
  2. Corral Román, Eduardo
Liburua:
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones
  1. Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
  2. Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)

Argitaletxea: Masson

ISBN: 84-458-1528-8

Argitalpen urtea: 2006

Orrialdeak: 726-732

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet