Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios

  1. Rafael Urrialde de Andrés
  2. Angela López de Sá Fernández
Buch:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Verlag: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-347-1

Datum der Publikation: 2010

Titel des Bandes: Composición y calidad nutritiva de los alimentos

Ausgabe: 2

Seiten: 725-754

Art: Buch-Kapitel