20. Nutrición en enfermedades neurológicas
- Loria Kohen, Viviana
- Palma Milla, Samara
- Gómez Candela, Carmen
- Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
- Escudero Alvarez, Elena (coord.)
- Gómez Candela, Carmen (coord.)
- Riobó Serván, Pilar (coord.)
Editorial: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
ISBN: 9788436261615
Any de publicació: 2011
Pàgines: 431-456
Tipus: Capítol de llibre