Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaria

  1. Ana Isabel de Cos Blanco
  2. Viviana Loria Kohen
  3. Carmen Gómez Candela
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-349-5

Año de publicación: 2010

Título del volumen: Nutrición clínica

Volumen: 4

Páginas: 445-470

Tipo: Capítulo de Libro